Fruit

Met fruit bedoelen we eetbare vruchten. Er zijn heel veel soorten. Zacht fruit, bijvoorbeeld bessen en aardbeien. En stevig fruit, zoals peren en appels. En exotisch fruit, zoals bananen en ananassen, erg lekker maar ze groeien alleen in verre landen.  

Vers, uit de diepvries, uit blik..

Fruit is er in allerlei vormen, kleuren en soorten. Fruit kan je met of zonder schil eten, vers of uit de diepvries, uit blik of pot, en zelfs gedroogd. En van fruit kan je moes maken, jam, sap of smoothies. Maar het beste eet je fruit en drink je het niet als sap. Je kan drie appels in de vorm van appelsap heel snel drinken, maar je raakt er amper van vol. Terwijl je drie appels niet zomaar opeet, daar moet je toch even voor kauwen. Bovendien gaan veel voedingsstoffen verloren als je fruit tot sap maakt. Dat is zonde. 

In de Schijf van Vijf  

alle soorten die je vers in de winkel kunt kopen, op de groente en fruit afdeling; 
alle soorten voorgesneden groente en fruit; 
fruit uit de diepvries, blik en pot zonder toegevoegd suiker of zout; 
een handje gedroogd fruit zonder toegevoegd suiker. In gedroogd fruit zit veel suiker, eet er daarom niet teveel van, maar kies het een keer in plaats van een snoepje.  

Hetzelfde geldt voor groente.  

Hoeveel per dag?

Weet je hoeveel porties fruit je per dag kan eten?

4 tot en met 8 jaar: 1,5 portie fruit

9 tot en met 18 jaar: 2 porties fruit

Hoe ziet een portie eruit? Bijvoorbeeld 1 appel. Of 1 banaan. Of 2 mandarijnen.