Waarom zo gezond?

 

Waarom is groente en fruit eten gezond? 
Groente en fruit leveren veel voedingsstoffen, zoals vezels, vitamines (zoals vitamine A en C) en mineralen (zoals kalium en ijzer). En die heb je nodig om gezond te blijven. Groente en fruit leveren niet zoveel calorieën (energie). Daarom mag je er ook zoveel van eten!  

 
Groente en fruit zijn niet hetzelfde. Groente en fruit leveren andere goede voedingsstoffen. Je hebt dus fruit en groente nodig om gezond te zijn en te blijven. Wissel de paprika daarom niet in voor een appel of de banaan voor komkommer, maar eet ze allemaal en wissel lekker af! 

Door voldoende groente en fruit te eten verlaag je ook het risico op bepaalde ziekten, zoals het risico op hartziekte, beroerte en darmkanker. Lekker en gezond dus!