Lesbrief
- Vertel wat de Schijf van Vijf inhoudt en laat zien hoe deze eruit ziet. Bespreek met de leerlingen welke producten in welk vak horen. Laat ook groente en fruit in het groene vak de revue passeren. Bekijk de website van het Voedingscentrum om meer te weten te komen over de Schijf van Vijf.
- Bespreek met de leerlingen wat groente (eetbare plant) is, en wat fruit (eetbare vrucht). Er zijn wat instinkers en uitzonderingen, deze kan je benoemen in een quiz.
- Bespreek welke impact de productie van groente en fruit heeft op het milieu. Vergeleken met andere productgroepen valt dat wel mee, maar je kan wel slimme keuzes maken. Groente uit het seizoen bijvoorbeeld, of van dichtbij. Of kies voor biologisch. En door niet te verspillen natuurlijk. Meer over gezond en duurzaam eten lees je op de website van het Voedingscentrum.
- Ga aan de slag met Smaaklessen:
Groep 7/8 - introductieles appels en peren: https://voedseleducatie.nl/aanbod/les/263
Groep 7/8 – introductieles paprika: https://voedseleducatie.nl/aanbod/les/222 - Ga aan de slag met de Smaakmissie groente van Smaaklessen:
Groep 7-8, smaakmissie groente https://voedseleducatie.nl/aanbod/lesprogramma/18
SO niveau 1 – groente en fruit ontdekken https://voedseleducatie.nl/aanbod/les/256
SO niveau 1 – lievelingsgroente en fruit https://voedseleducatie.nl/aanbod/les/261
SO niveau 2 – groente en fruit ontdekken https://voedseleducatie.nl/aanbod/les/250 - Test de kennis spelenderwijs met de leuke quiz op Schoolfruitdigibord.nl.