Fun

 

Gist

Gist experiment

Gist helpt brood om groot en luchtig te worden. Het maakt kleine belletjes zodat het brood lekker zacht is.

Download

 

Welk graanproduct staat niet in de Schijf van Vijf?

Welke broodsoort eten we het vaakst in Nederland?

Welk voedingsmiddel wordt het meest verspild in Nederland?

 

 

In ons land zijn veel verschillende soorten brood te koop. Iedere bakker gebruikt zijn eigen receptuur. En heeft zijn eigen (lokale) specialiteiten. Probeer verschillende broodsoorten. Proef je verschil tussen de broden? 

Werkblad3 Groot

Werkblad Smaaktest

Download
floating-image