Vet op het etiket
Wist je dat elk product zowel onverzadigde als verzadigde vetten bevat? Het beste is om te kiezen voor een product met zo weinig mogelijk verzadigde vetten. De hoeveelheid verzadigde vetten kan je vinden op het etiket van een product.
|
Energie |
1459 kJ/ 356 kcal |
|
Vetten |
39 g |
|
Waarvan verzadigde vetzuren |
12 g |
|
Koolhydraten |
1.1 g |
|
Waarvan suikers |
< 0,5 g |
|
Eiwitten |
< 0,5 g |
|
Zout |
0,31 g |
Wist je dat onverzadigde vetten ook essentiële vetzuren leveren? Dat zijn vetzuren die ons lichaam niet zelf kan maken. We moeten ze daarom binnenkrijgen via ons eten.
Vet op het etiket
Veel producten hebben een etiket op de verpakking. Hierin staat onder andere hoeveel vet in gram het product per 100 gram bevat. Ook moet op het etiket staan hoeveel gram van de totale hoeveel vet dan verzadigd –de ongezonde variant van vet- is.
Etiketten vergelijken
|
Voedingswaarde g/100 g |
roomboter |
halvarine |
|
Energie |
3033 kJ/737 kcal |
1467 kJ/357 kcal |
|
Vet |
81 |
39 |
|
Waarvan verzadigd vet |
54 |
12 |
|
Koolhydraten |
1,1 |
1,1 |
|
Waarvan suikers |
1,1 |
0,3 |
|
Eiwitten |
0,7 |
0,3 |
|
Zout |
0,13 |
0,32 |
Vragen
- Hoeveel % verzadigd vet van totaal vet zit er in roomboter?
- En hoeveel in halvarine?
- Welke variant lijkt jou gezonder?